THINGS
2020/06/17 wed
”愛するものを食べましょう”をコンセプトに展開するLUMINE AGRI MARCHEのスペシャルブースが誕生
高橋彦太さん（高橋農園）が手掛ける
佐藤錦がオープン記念として限定発売！
名生産者・高橋太さんこだわりの佐藤錦をお届けいたします。
ミネラル成分が豊富な葉面散布剤(肥料の一種)を丁寧に散布しているため、さくらんぼ本来の味、風味があって味も良好。甘いだけではない佐藤錦の深い味わいをお楽しみいただけます。
高品質の佐藤錦はご贈答品としての地位を確かなものにしており、初夏の贈り物にとても人気があります。
限定販売となりますので、お早めにお買い求めください。
1パック(240g)：¥1,080
1パック(200g)：¥600
LUMINE AGRI PROJECT とは
お客さまに、安心・安全はもちろん、食べる野菜で季節を感じること、野菜をつくっている農家の思いを知ることなど、食べものを単なるモノではなく、その背景にあるコトや意 味を伝えることで、表面的な魅力だけではなく、”美味しい”のその先の安心感や新たな魅力、価値を提供できると考えています。
「食の文化創造」を理念に掲げ、首都圏で暮らすお客さまへ、心豊かな食を提供するため、
新宿駅や南青山でのマルシェの開催や、ネット通販で旬の食材をお客さまへ提案しています。
今日食べる物がカラダを作り、
10年後の自分を作るという意識が
豊かな自分を作る
都会暮らしでも季節を感じて、旬を大切にし、自分らしさに磨きをかけていく。そんなルミネのお客さまのために、心豊かな自分らしい暮らしのために選びたい野菜や果物をルミネアグリマルシェに集めました。ルミネアグリマルシェは、どんな人が、どんな思いで作ったのか、美味しい食べ方や、保存の仕方などを、つくった人から直接聞けるマルシェです。ただ美味しい野菜や果物を紹介するだけではなく、食材と出会い、人と出会う、新しい発見と体験がある、コミュニケーションが生まれる場。都会で暮らすお客さまに、身も心も一番近いマルシェを目指します。新宿駅や南青山でのマルシェの開催や、ネット通販で旬の食材をお客さまへ提案しています。
高橋 彦太
2019年度山形県青年農業士会会長。2014年に山形県品評会で優賞を受賞する等、その他にも県品評会、市品評会で金賞・銀賞をダブル受賞した経験を持つ若手の名生産者。山形県青年農業士会の会長も務めており、地域若手農家のリーダー的存在。栽培に対してのこだわりが強く、化成肥料、除草剤を一切使わず、化成肥料の代わりに、ミネラル系の肥料を使用し、着色を推進する為に行われる葉つみ作業は行わず、自然な着色を心がけている。